Aroma und Duft liegt in der Luft

Ist sie nicht schön, die Sommerzeit? Sonne, Ferien, Urlaub und laue Sommernächte bringen Leichtigkeit in den Alltag. Auch die Natur zeigt sich jetzt von ihrer genussvollen Seite: Gemüse und Obst reifen, Kräuter blühen und auf Balkon und im Garten gibt es viel zu entdecken.

Minze, Zitronenverbene und Limonadenagastache verleihen kühlen Getränken ein frisches Aroma. Rosmarin, Thymian und Salbei sorgen beim Grillen für würzige Akzente. Basilikum, Oregano, Koriander und Liebstöckel passen hervorragend zu sommerlichen Gerichten mit Tomaten, Zucchini und Auberginen.

Auch ungewöhnliche Kräuterideen lassen sich entdecken: Haben Sie schon einmal Frühlingsröllchen mit Käsekraut probiert?

Natürlich darf auch frisches Gemüse aus eigenem Anbau nicht fehlen. Ob vom Balkon, aus dem Hochbeet oder aus dem Garten – selbst angebautes Gemüse bereichert die Sommerküche.

Nachschub für Sommergenießer

Wenn im Sommer fleißig geerntet wird, darf auch der Nachschub nicht fehlen. Unsere Gärtner halten für Sie frische Kräuter, Gemüse- und Obstpflanzen im Topf bereit. Ergänzt wird das Sortiment durch Honig von regionalen Imkern.

Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren Gärtnern zu Kräutern, Gemüse und Obst für Ihre Sommerküche beraten.